菜谱尺寸、画册的装订方式
菜谱画册普通尺寸 420mm*310mm/420mm*320mm
菜谱大尺寸 460mm*375mm
菜谱小尺寸 260mm*320mm/360mm*310mm
菜谱类型
菜谱尺寸、画册的装订方式
蝴蝶装、铜钉装、pvc精装、环装等 菜谱设计完成以后，进入后期加工阶段及菜谱制作。菜谱制作工艺复杂，要求高特别是在装订方面。
菜谱装订工艺分为：铁环装，线装，胶装，古书装，对裱精装等等。
复古的古书装比较受中餐人士喜欢，西餐偏向对裱装。
菜谱的制作材料：普通的铜版纸在涂布涂料后又经过超级压光机压光，表面平滑度高、光泽度好，表面强度高，抗张强度高，印刷时网点光洁，再现性好，图像清晰、色彩鲜艳。商业印刷中常用来印刷彩色广告、画册和包装纸袋等。布纹铜版纸是用旧毛毯压过的，用来印刷风景画、年历等可以取得特殊的质地效果。
菜谱画册的装订方式在西餐，星级宾馆更建议使用一些高档的特种纸张，印刷出来的菜谱更有新意，会出很特别的感觉，更显高贵。
菜谱画册封面现在可选的材质更多，pvc包装材料，皮面，布面等高档装帧材料有上千种，可根据不同的设计风格进行选择，应该说要做出一本精致的菜谱，选择材质约占总体感觉的三分之一的比重。
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